
ПАНГАСИУС
Pangasianodon hypophthalmus
- Търсете пангасиус със сертификат АSC
- FAO 04, Тайланд, ВиетнамИнтензивно производство в садки (Ponds)
Избирайте само ASC сертифициран пангасиус.
Несертифицираното му производство не е щадящо за природата!
Защо тази препоръка?
Той е най-значимият вид за улов в сладководни басейни в света и се развъжда във водни стопанства за интензивно отглеждане във Виетнам, Тайланд и други азиатски страни. Европейският съюз е основният вносител на пангасиус.
Първите сертификати за отговорно отглеждане на пангасиус са раздадени от ASC на виетнамски водни стопанства през 2012 г. Сертификатът ASC е гаранция, че съответното стопанство функционира по щадящ природата начин. Затова препоръчваме сертифицираната риба.
Къде се среща?
Пангасиусът живее в устията и по поречията на реки в Индия и е риба, която се отглежда широко в югоизточна Азия. Храни се с водорасли, растения, планктон и насекоми, а също така и с плодове, ракообразни и риби. Пангасиусът може да достигне до 130 сm дължина и до 44 кг. Живее до 20 години.
- Aquaculture Stewardship Council - 1