Рецептата за бургер Скарида е изготвена от Дарин Стойков – Даро за блога му „Фкусно“ и е резултат на търсенето му на „нови вкусове и комбинации, с които първо да изненадаме себе си, после да зарадваме и гостите ни“. Освен много изкушаваща, с помощта на Рибен буквар 2.0 тя е и устойчива: „за да бъде всичко “по конец”, ползваме доставчик, който внася сертифицирани и устойчиво отглеждани скариди“. Споделяме рецептата тук с вас, а цялата публикация може да прочетете на неговия блог.