!-- Google Tag Manager -->

Скумрия

таксито на океана

Известна съм като конска скумрия заради легендата, според която по-малки видове риба могат да се придвижват върху гърба ми на дълги разстояния.

Trachurus trachurus

Horse-mackerel

icon_fishКакво ям

Ям ракообразни, скариди, калмари и малки риби.

icon_globalОткъде съм

Крайбрежни води на Атлантическия океан, от Исландия до Сенегал, включително островите Кабо Верде, Средиземно и Мраморно море.

icon_left_rightМинимален размер

Поне 12 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpКакво можеш да направиш

Купи ме, ако съм уловена на чепаре (вид въдица).
Мога да бъда консумирана целогодишно.

ИДЕЯ КАК ДА СГОТВИШ

Скумрия

в кимион с моркови

от Анхел Леон

Pin It on Pinterest

Share This